Bims Blogg

Jobbade så klart som vanligt i dag också. Och även i dag så var jag först halva dagen i skalen och fixade grönsakerna, och sen så var jag den andra halvan av dagen i disken och diskade.

Vi serverade risotto i dag. Och vår salladsbuffé som alltid.

En personal var sjuk och borta i dag också. Och praktikanten var ledig halva dagen. Och i köket så hade de jättemycket att göra i dag. Så vi fick tyvärr nästan ingen hjälp i disken i dag alls. Men vi jobbade på bra, så det gick hyfsat bra ändå i dag, trots att det var väldigt hektiskt.