Dagens Dagbok - Måndagen den 20 oktober 2008 - Dagens Jobb.
Måndag igen, och jobb som vanligt igen förstås. Den här veckan så är jag först en stund i skalen och förbereder grönsakerna. Sen så är jag i disken och tar hand om morgondisken. Och slutligen så ska jag vara andreman i lilla matsalen.
Lite annorlunda blev det i dag, för vi hade personalbrist. Kollegan som var sjuk förra veckan, var borta även i dag. Och en annan av kollegerna hann bara jobba en kort stund, och gick sen hem vid niotiden.
Så under lunchserveringen fick jag rycka in både som andreman i lilla matsalen, andreman i stora matsalen, och som tredjeman i disken.
Dessutom så hade jag ju tagit ledigt den sista timmen i dag, och gick hem klockan ett istället för klockan två.
Det blev givetvis en stressig och hektisk dag i dag, men det flöt ändå på rätt så bra, och ingenting annat speciellt hände.
Vi serverade falukorv och potatismos i dag. Och vår salladsbuffé.