Bims Blogg

Fredag och veckans sista arbetsdag inleddes som vanligt klockan sex. En timmes jobb i skalen med grönsakerna först. Sen frukost med morgonfika. Efter det jobb i skalen igen. Lunch och fika sen klockan nio. Ytterligare en stund i skalen. Och sen jobb i stora matsalen som försteman från halvelva. Lunchservering fram till halvett. Och då blev det den efterlängtade fikarasten. Efter det så blev det slutstädning i matsalarna. Och sen blev klockan två, och vi fick gå hem.

Vi serverade korv stroganoff med kokt ris i dag. Och vår salladsbuffé. Vi var fulltalig personalstyrka, allt flöt på bara bra, och ingenting speciellt hände.