Dagens Jobb - Måndagen den 25 februari 2008.
Måndag igen och jobb igen. Men inte riktigt som vanligt den här veckan, eftersom det är sportlovsvecka här i Stockholm.
Vi har cirka tvåhundra ätande hos oss, istället för som vanligt cirka sexhundra. Vi har lika många skickningar som vanligt, tolv stycken, men portionerna är cirka tvåhundra där också, istället för som vanligt cirka sexhundra där också.
Den här veckan så är jag i skalen och fixar grönsakerna den första halvan av dagen. Och den andra halvan av dagen så är jag försteman i stora matsalen.
På förmiddagen var det väl ungefär som en vanlig dag, bara lite lugnare. Men på eftermiddagen var det betydligt lugnare än vanligt.
Vi serverade korv och makaroner i dag. Och en lite mindre salladsbuffé än vanligt.
Fulltalig personalstyrka var vi. Allt flöt på lugnt och skönt. Och ingenting speciellt hände.
