Dagens Dagbok - Fredagen den 20 mars 2009 - Arbetsdagen.
Fredag äntligen och veckans sista arbetsdag äntligen.
Även i dag, precis som hela veckan tidigare, så var jag först den första halvan av dagen i skalen och fixade i ordning grönsakerna. Och sen så var jag den andra halvan av dagen i lilla matsalen och jobbade som försteman.
I dag så serverade vi fiskgratäng med kokt potatis. Fiskgratängen bestod av hokifilé (eller om det var alaskapollock, kommer faktiskt inte ihåg), med ost- och paprikasås över. Vi hade också förstås som vanligt vår salladsbuffé, något reducerad i dag, som den alltid är på fredagar. Och så hade vi även några bleck med hamburgare sen i går, som vi serverade som rest.
Vår diskmaskin slutade ju upp att fungera i går. Teknikern som skulle kolla på den, och eventuellt laga den, kom inte förrän vid tolvtiden. Han lyckades med att fixa den, så den var klar vid halvettiden. Men då var ju vår lunchservering precis över...
Så våra lunchgäster fick äta på papperstallrikar, äta med plastbestick, och dricka ur plastglas i dag.
Den sista timmen så hjälptes vi nästan allihopa åt att diska all disk som stod i hela diskrummet. Det var hur mycket som helst, och vi var några som sa att vi kunde jobba över så vi fick klart allt i dag. Men eftersom vi var så många som hjälptes åt, så fick vi faktiskt klart allting till klockan var två.
Så klockan två kunde vi gå hem, och veta att all disk är ren på måndag morgon, och diskmaskinen lagad och fungerande.
Det var Sej :-D
---> Snurran: Hahaha! Då hade jag helt fel! ;-D
Skönt att ni fick undan disken och slapp jobba över.
Det måste gått åt rejält med papperstallrikar? Har ni sånt på lager eller fick någon åka och köpa?
---> Josefin: Ja, det var skönt att vi fick allt gjort. Men vi hade hellre jobbat över, än att ta det på måndag morgon...
Ja, vi har alltid ett reservlager med engångsartiklar... Man vet ju aldrig... ;-/
Haha ja då var det tur att ni har ett lager, skulle varit lagom roligt att diska allt för hand :)
---> Josefin: Nej, det skulle inte fungera att diska för hand. Vi får egentligen heller inte ens göra det för Miljöförvaltningen.
