Dagens Dagbok - Fredagen den 17 oktober 2008 - Dagens Jobb.

Och så blev det då äntligen fredag och veckans sista jobbdag. Och även denna dag så var jag först den första halvan av dagen i skalen och fixade grönsakerna. Och sen så var jag den andra halvan av dagen i diskrummet och plockade disk och skötte grovdisken.


I dag så serverade vi biff stroganoff med kokt ris. Vår salladsbuffé hade vi förstås som vanligt också. Och vi hade även några bleck med pannkakor kvar från i går.


Kollegan som var ledig i går, var tillbaka på jobbet i dag. Men kollegan som har varit sjuk tidigare i veckan, var sjuk även i dag. Fast i dag så jobbade ju Snurran hos oss, som hon alltid gör på måndagar, tisdagar, och fredagar.


Det blev en normalstressig dag i dag, ingenting speciellt hände, och allt flöt på bara bra.

Dagens Dagbok - Torsdagen den 16 oktober 2008 - Dagens Jobb.

Jobbade som vanligt i dag också. Och i dag var jag också först i skalen och fixade grönsakerna, och sen i diskrummet med diskplockning och grovdisk.


Vi serverade pannkakor med sylt i dag. Och som vanligt så hade vi också vår salladsbuffé.


I dag så var fortfarande en av kollegerna sjuk. Och en annan kollega var ledig i dag. Och Snurran jobbar ju fackligt på torsdagar.


Så det blev en ganska så hektisk dag i dag också. Men fast vi var en person färre än i går, så blev det ändå lite lättare i dag, för det var så pass mycket lättare mat i dag. Både i köket, i matsalarna, och framförallt i disken där jag var.

Dagens Dagbok - Onsdagen den 15 oktober 2008 - Dagens Jobb.

Jobbade så klart som vanligt i dag också. Jag var även i dag den första halvan av dagen i skalen och fixade grönsakerna. Och sen så var jag den andra halvan av dagen i diskrummet och skötte diskplocken och grovdisken.


I dag så stod det "från frysen" på matsedeln. Och det betyder att vår husmor och vår kokerska städar frysen. Så alla våra skickningar fick olika maträtter. Och hos oss så serverade vi massor med olika sorters mat. Det här är några av dom som jag kommer ihåg att vi serverade: lasagnette, couscouspytt, köttbullar, färsbiffar, spaghetti, makaroner, köttfärssås, tortelloni, med mera. Självklart så hade vi vår salladsbuffé också.


En av kollegerna var fortfarande sjuk i dag. Och i dag så var ju inte heller Snurran hos oss, för hon jobbar ju fackligt på onsdagar och torsdagar.


Det blev en väldigt hektisk dag i dag. Både i matsalarna, i köket, och i diskrummet där jag var. Tur nog så fick vi i alla fall lite hjälp med disken under den värsta lunchrusningen av en av kollegerna.

Dagens Dagbok - Tisdagen den 14 oktober 2008 - Dagens Jobb.

Jobbade förstås som vanligt i dag också. Även i dag så var jag först den första halvan av dagen i skalen och fixade grönsakerna. Och sen så var jag den andra halvan av dagen i diskrummet och plockade disk och skötte grovdisken.


Vi serverade spaghetti och köttfärssås i dag. Och vår salladsbuffé.


Kollegan som var sjuk i går, var borta även i dag. Men eftersom Snurran jobbade hos oss i dag, så fungerade det bra ändå.


Allt flöt på bara bra, och vi hade Snurran som hjälp i diskrummet under den mest hektiska tiden. Här är en länk till hennes dagbok om jobbet i dag, mycket bra skriven, och med några bilder.

Dagens Dagbok - Måndagen den 13 oktober 2008 - Dagens Jobb.

Måndag igen, och jobb igen...


Den här veckan så är jag först den första halvan av dagen i skalen och fixar grönsakerna. Och sen så är jag den andra halvan av dagen i diskrummet och sköter diskplockningen och grovdisken.


I dag så serverade vi fiskgratäng (sej med smögensås) och kokt potatis. Och så vår salladsbuffé förstås också.


En av kollegerna var sjuk i dag. Men eftersom det var måndag, så var ju Snurran hos oss, och då går det ju bra ändå.


I diskrummet så var det rätt så hektiskt i dag, men vi fick hjälp av Snurran, så allt flöt på bra.


Inget speciellt hände på jobbet i dag annars.

Dagens Dagbok - Fredagen den 10 oktober 2008 - Dagens Jobb.

Veckans sista arbetsdag, och jobb som vanligt förstås. I dag så blev den första halvan av dagen något annorlunda mot tidigare i veckan. Först så skurade jag golven i matsalarna tillsammans med Snurran. Sen, efter vår frukost, så dukade jag och gjorde i ordning matsalarna, eftersom en av kollegerna var tvungen att vara ledig i ett par timmar på förmiddagen. Och slutligen så jobbade jag som försteman i stora matsalen.


I dag så serverade vi lasagnette. Och så vår salladsbuffé förstås också.


Vi var fulltalig personalstyrka i dag (utom i några timmar). Och Snurran jobbade hos oss, eftersom det var fredag. Allt flöt på bara bra. Och ingenting speciellt hände.


Jo, förresten. Någonting speciellt hände faktiskt i dag. Vi fick besök av en före detta kollega som jobbade hos oss i ett par år förut. Hon kom och hälsade på oss, tillsammans med sin dotter som är ett år och fyra månader. Och hon hade också tårta med sig, som hon bjöd oss på. (Några bilder kommer lite senare i ett separat inlägg.)

Dagens Dagbok - Torsdagen den 9 oktober 2008 - Dagens Jobb.

Jobbade förstås som vanligt i dag också. Och även den här dagen så var jag först den första halvan av dagen i skalen och fixade grönsakerna. Och sen den andra halvan av dagen så var jag i stora matsalen och jobbade som försteman.


I dag så serverade vi kebabgryta med kokt ris. Och som alltid så hade vi också vår salladsbuffé.


Det blev en mycket hektisk dag i dag. Väldigt många barn kom samtidigt på slutet. Riset tog också slut, så dom fick koka mer i köket, så en hel del barn fick vänta ganska så länge på maten. Men till slut var alla mätta och belåtna, och vi kunde gå på vår försenade fikarast.


Dagens Dagbok - Onsdagen den 8 oktober 2008 - Dagens Jobb.

Jobbade så klart som vanligt i dag också. Och precis som dom två tidigare dagarna i veckan, så var jag först halva dagen i skalen och fixade grönsakerna, och sen den andra halvan av dagen så var jag i stora matsalen och jobbade som försteman.


I dag så serverade vi korv och makaroner. Och som alltid vår salladsbuffé.


Vi var fulltalig personalstyrka, allt flöt på bra, och ingenting speciellt hände.


Jo, förresten! Det gjorde det faktiskt! Livsmedelsverkets Miljöförvaltning kom på ett oanmält besök för kontroll. Dom kom vid ettiden och var där i ungefär en timme. Men vi fick inga anmärkningar, utan allt var bara bra! :-D


Dagens Dagbok - Måndagen den 6 oktober 2008 - Dagens Jobb.

Måndag igen, och jobb igen förstås. Den här veckan så är jag först den första halvan av dagen i skalen och fixar grönsakerna. Och sen så är jag den andra halvan av dagen i stora matsalen och jobbar som försteman.


I dag så serverade vi kycklingwok. Och så vår fina salladsbuffé förstås också.


Kollegan som var sjuk förra veckan kom tillbaka till jobbet i dag, så vi var fulltalig personalstyrka.


Allt flöt på bara bra i dag, och ingenting speciellt hände.


Dagens Dagbok - Fredagen den 3 oktober 2008 - Dagens Jobb.

Jobbade som vanligt i dag också. Och även i dag så var jag först en stund i skalen och förberedde grönsakerna, sen så dukade jag och gjorde i ordning matsalarna, och sen så var jag andreman i stora matsalen.


En av kollegerna var fortfarande sjuk, och en annan av kollegerna var ledig i dag. Men tur nog så var det ju fredag, och Snurran jobbade ju hos oss, så personalbristen blev ju inte lika stor då.


Under själva lunchserveringen så jobbade jag som andreman i både stora och lilla matsalen, plus att jag också hjälpte till i diskrummet.


Det blev en stressig dag, men allt flöt ändå på helt okej ändå, trots personalbristen och stressen.


En av kollegerna fyller år på söndag, så vi uppvaktade henne med en blomma. Och hon bjöd oss på smörgåstårta som vi åt till lunch.


Vi serverade färsbiffar, kokt potatis, och brunsås i dag. Vi hade även lite chicken nuggets och kokt ris sen i går, som vi serverade som rest.

Dagens Dagbok - Torsdagen den 02 oktober 2008 - Dagens Jobb.

I dag var det jobb som vanligt. Jag var först en stund i skalen och förberedde grönsakerna. Sen så dukade jag och gjorde i ordning matsalarna. Och efter det så var jag andreman i stora matsalen. Men eftersom en av kollegerna var sjuk i dag, så fick jag rycka in lite överallt i dag. Jag hjälpte till lite som andreman i lilla matsalen, och jag var även ganska så stor del av dagen och hjälpte till i diskrummet.


Vi serverade chicken nuggets, kokt ris, och currysås i dag. Och vi hade ju förstås även vår fina salladsbuffé som vanligt.


Allt flöt på hyfsat bra i dag, trots personalbristen. Och ingenting speciellt hände.

Dagens Dagbok - Onsdagen den 01 oktober 2008 - Dagens Jobb.

I dag har jag förstås jobbat som vanligt. Men av skäl som jag inte kan uppge i bloggen så blir det ingen dagbok från jobbet i dag.


Dagens Dagbok - Tisdagen den 30 september 2008 - Dagens Jobb.

I dag har jag förstås jobbat som vanligt. Men av skäl som jag inte kan uppge i bloggen så blir det ingen dagbok från jobbet i dag.


Dagens Dagbok - Måndagen den 29 september 2008 - Dagens Jobb.

Måndag igen, och jobb igen som vanligt förstås. Den här veckan så är jag först en liten stund i skalen och förbereder grönsakerna. Sen så dukar och förbereder jag matsalarna. Och sen så ska jag jobba som andreman i stora matsalen.


Men i dag så var en av kollegerna sjuk, så jag fick jobba som försteman i stora matsalen istället. Och Snurran, som är vår extraresurs på måndagar, tisdagar, och fredagar, jobbade som andreman istället.


Vi serverade pasta med kycklingsås i dag. Och som alltid så hade vi också vår fina salladsbuffé.


Allt flöt på bra i dag, och ingenting speciellt hände.

Dagens Dagbok - Fredagen den 26 september 2008 - Dagens Jobb.

Jobbade förstås precis som vanligt i dag också. Och i dag, precis som tidigare i veckan, så var jag först halva dagen i skalen med grönsakerna, och sen den andra halvan av dagen i diskrummet och diskade.


Vi serverade korv med potatismos i dag. Och vår salladsbuffé.


Fulltalig personalstyrka var vi idag, allt flöt på bara bra, och ingenting speciellt hände.


Vi jobbade in vår fikarast i dag, och skyndade oss att bli klara. Sen så hade vi APT (ArbetsPlatsTräff) mellan halvtvå och halvtre. Det var ett bra möte, där många bra punkter togs upp.

Dagens Dagbok - Torsdagen den 25 september 2008 - Dagens Jobb.

Jobbade som vanligt i dag också. Och även i dag så var jag först i skalen och fixade grönsakerna, och sen i disken och diskade.


Vi serverade tacobuffé i dag. Det innebar att vi hade tacokryddad köttfärs, tortillasbröd, tacochips, varm ostsås, tacosås, och mängder med andra såser, grönsaker, och olika tillbehör. Självklart så hade vi också vår vanliga salladsbuffé.


Som alltid när vi har tacobuffé, hamburgare, pannkaka, och sån väldigt populär mat, så blev det väldigt hektiskt i dag. Men allt flöt ändå på bra, och ingenting speciellt hände, och vi var fulltalig personalstyrka.


Dagens Dagbok - Onsdagen den 24 september 2008 - Dagens Jobb.

Jobbade precis som vanligt i dag också förstås.


I dag var jag som i går och i måndags. Först den första halvan av dagen i skalen och fixade med grönsakerna. Och sen den andra halvan av dagen i diskrummet och hade hand om disken.


Vi serverade fiskgratäng med broccoli i dag, med kokt potatis till. Och vår salladsbuffé också.


Fulltalig personalstyrka var vi i dag, allt flöt på bara bra, och ingenting speciellt hände.

Dagens Dagbok - Tisdagen den 23 september 2008 - Dagens Jobb.

Jobbade förstås som vanligt i dag också. Även i dag så var jag först den första halvan av dagen i skalen och fixade med grönsakerna. Och sen den andra halvan av dagen så var jag i diskrummet och diskade.


I dag så serverade vi kycklinggryta med kokt ris. Och vår salladsbuffé förstås.


En av kollegerna var sjuk i dag. Men Snurran jobbade ju hos oss i dag, så det fungerade ju bra ändå. Hon var hos oss i diskrummet under lunchserveringen.


Allt flöt på bara bra i dag, och ingenting speciellt hände.


Dagens Dagbok - Måndagen den 22 september 2008 – Dagens Jobb.

Måndag igen och såklart jobb igen... Den här veckan så är jag först den första halvan av dagen i skalen och fixar grönsakerna. Sen så är jag den andra halvan av dagen i diskrummet där jag har hand om disken.


I dag så serverade vi pyttipanna med rödbetor. Och så självklart vår fina salladsbuffé också.


Den första halvan av dagen så var en av kollegerna ledig, så det blev lite stressigt med grönsaksberedningen på morgonen. Men resten av dagen så var vi fulltalig personalstyrka.


Vi hade hjälp av Snurran i diskrummet under hela lunchserveringstiden, och det behövdes, för det var rätt så stressigt i dag.


Till eftermiddagsfikat så fick vi gott att äta i dag. Vår husmor som fyllde år i lördags, och som vi uppvaktade med fin blomma i fredags, hade med sig en massa goda frukter som hon bjöd på i dag.

Dagens Dagbok - Fredagen den 19 september 2008 - Dagens Jobb.

Jobbade förstås precis som vanligt i dag också. Och även i dag så hade jag samma arbetsuppgifter som tidigare under veckan. Jag var först den första halvan av dagen i skalen och fixade grönsakerna. Och sen så var jag den andra halvan av dagen i lilla matsalen och jobbade som försteman.


I dag så serverade vi korv stroganoff med kokt ris. Vi hade även rester från i går som vi serverade, och det var hamburgare med bröd. Och så hade vi förstås också vår salladsbuffé som vanligt.


Fulltalig personalstyrka var vi idag. Allt flöt på bara bra. Och ingenting speciellt hände.


Vid eftermiddagsfikat i dag så uppvaktade vi vår husmor med en blomma, för hon fyller år i morgon.


Och så blev det då dagens bästa stund, fredag eftermiddag klockan två, och vi fick gå hem och fira helg.


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0